المقادير: 2 ربطات ليزيبينار + علبة جبن قطع + ملح +2 دروس ثوم + 2 ملاعق زيت الزيتون.
أوراق البسطيلة و زيت للقلي و بيضة للتلصاق.
الطريقة: نقطع ليزيبينار نضعها في طنجرة ونضع معها الزيت و الملح و الثوم ونغطي عليها لتدبل ونضل نحرك حتى تنشف ثم نضيف الفرماج ونخلطه جيدا ثم يبرد ونعمر به ورقة البسطيلة على شكل بريوات وتقلى في الزيت الساخن 🌿🌿🌿